Met Fairtrade Original breng je pure, authentieke smaken in je keuken-van currypasta’s en kokosmelk tot koffie en thee-én steun je boeren met een eerlijke prijs en premie. Je leert het merklogo onderscheiden van het onafhankelijke Fairtrade-keurmerk, ontdekt waar je deze producten koopt in Nederland en België, en krijgt snelle kook- en bewaartips voor maximale smaak. Zo kies je bewust, proef je het verschil en vergroot je met elke maaltijd je positieve impact.
Wat is Fairtrade original?
Fairtrade Original is een missiongedreven voedselmerk dat fairtrade tastbaar maakt in je dagelijks eten en drinken. Als voortrekker van eerlijke handel in Nederland en België werkt het merk al sinds de jaren zestig rechtstreeks met boeren en makers in landen van herkomst. De kern is simpel: recepten ontwikkelen bij de bron, ingrediënten lokaal verwerken en zo meer waarde laten ontstaan waar die hoort. Daardoor profiteren producenten niet alleen van een eerlijke prijs en een ontwikkelpremie (extra geld voor projecten in de gemeenschap), maar ook van kennis, betere kwaliteit en meer zekerheid op lange termijn. Je kent Fairtrade Original waarschijnlijk van koffie en thee, maar het assortiment is veel breder, met onder andere currypasta’s uit Thailand, kokosproducten uit Sri Lanka, rijst en smaakmakers zoals kruiden en specerijen.
Belangrijk om te weten: Fairtrade Original is het merk, terwijl het Fairtrade-keurmerk het onafhankelijke certificaat is dat aantoont dat aan fairtrade-voorwaarden is voldaan; dat herken je aan het blauw-groene Fairtrade logo, ook bekend als Max Havelaar. Het Fairtrade Original logo op de verpakking laat je zien van welk merk het product is; het keurmerk vertelt je iets over de handelswijze. Zoek je op fair trade original of wil je precies weten hoe je het fairtrade original logo herkent, dan helpt het om te letten op deze twee verschillende tekens op de verpakking. Zo kies je bewust én smaakvol.
Missie en aanpak: van recept bij de bron tot jouw bord
Bij Fairtrade Original beginnen recepten bij de bron: samen met lokale boeren en makers worden producten ontwikkeld en zoveel mogelijk ter plekke verwerkt, zodat waarde en inkomen in het land van herkomst blijven. Jij merkt dat aan authentieke smaken en constante kwaliteit, producenten aan een eerlijke prijs, een ontwikkelpremie voor de gemeenschap en langdurige partnerschappen met training en technische ondersteuning. Door korte, transparante ketens weet je waar je koffie, thee, currypasta of kokos vandaan komt en hoe het is gemaakt.
Deze aanpak stimuleert betere landbouwpraktijken, hogere oogstkwaliteit en meer klimaatbestendigheid. Waar mogelijk dragen producten het onafhankelijke Fairtrade-keurmerk, zodat je zeker weet dat aan strikte fairtrade-voorwaarden is voldaan én je met elke aankoop direct bijdraagt aan positieve verandering.
Keurmerk, logo en benamingen: Fairtrade original, Fair trade original en Fairtrade
Deze tabel maakt in één oogopslag duidelijk wat het verschil is tussen het merk Fairtrade Original, de veelgebruikte schrijfvariant ‘Fair trade original’ en het onafhankelijke Fairtrade-keurmerk, inclusief hoe je de logo’s herkent en wat ze betekenen op de verpakking.
| Benaming | Wat is het? | Wie beheert het? | Zo herken je het en wat betekent het op de verpakking |
|---|---|---|---|
| Fairtrade Original (merk) | Nederlands voedingsmerk dat direct met boeren en makers samenwerkt; dit is geen keurmerk. | Fairtrade Original (Nederland) | Logo: vierkant kader met het woordmerk “FAIRTRADE ORIGINAL”, vaak met oranje balk boven en turquoise balk onder. Staat prominent op de voorkant; drukt de merkbelofte uit. Kan gecombineerd worden met het Fairtrade-keurmerk wanneer ingrediënten/product gecertificeerd zijn. |
| Fair trade original (schrijfvariant) | Veelgebruikte (onofficiële) schrijfwijze voor hetzelfde merk; geen apart label of keurmerk. | Verwijst naar Fairtrade Original | Geen eigen logo; verwijst naar het merklogo hierboven. De schrijfwijze verandert niets aan keurmerkstatus: check altijd of het aparte Fairtrade-keurmerk op de verpakking staat voor certificering. |
| Fairtrade (keurmerk) | Onafhankelijk keurmerk met standaarden voor o.a. minimumprijs, Fairtrade-premie, arbeidsrechten en traceerbaarheid (soms mass balance per grondstof). | Fairtrade International; certificering door FLOCERT. In Nederland vertegenwoordigd door Stichting Max Havelaar. | Logo: ronde vierkante mark met blauw-groen figuur op zwart, vaak met het woord “Fairtrade”. Staat op producten/naast ingrediënten en betekent dat het product of de betreffende ingrediënten aan de Fairtrade-standaarden voldoen. |
Kernboodschap: Fairtrade Original is het merk, ‘Fair trade original’ is slechts een schrijfvariant, en alleen het Fairtrade-logo is het onafhankelijke keurmerk dat certificering van product of ingrediënten aantoont.
Fairtrade Original is de merknaam van het voedselmerk; “fair trade original” zie je vaak als zoekterm of schrijfvariant. Fairtrade (met hoofdletter F) verwijst naar het onafhankelijke Fairtrade-keurmerk dat controleert of ingrediënten en handelsrelaties voldoen aan strikte fairtrade-criteria, zoals een minimumprijs en een premie voor gemeenschapsprojecten. Op verpakkingen kun je dus twee tekens tegenkomen: het Fairtrade Original logo (het merkbeeld) en het blauw-groene Fairtrade-keurmerk met het herkenbare figuurtje.
Het eerste vertelt je van welk merk het product is, het tweede bevestigt de certificering van de gebruikte ingrediënten. Door op beide te letten, zie je in één oogopslag wie het product maakt én hoe eerlijk de keten is ingericht, zodat je bewuster kunt kiezen.
Zo herken je het Fairtrade original logo
Je herkent het Fairtrade Original logo aan het strakke woordmerk in een rechthoekig of vierkant kader met de woorden ‘Fairtrade Original’ centraal. Het staat prominent op de voorkant van de verpakking, vaak bovenaan bij de productnaam. Het is het merklogo, dus zonder het blauw-groene Fairtrade-keurmerk met het figuurtje; dat keurmerk kan elders op de verpakking staan.
Zie je het kader met de merknaam, dan weet je wie het product maakt; het aparte Fairtrade-keurmerk vertelt je vervolgens iets over de certificering van de ingrediënten.
[TIP] Tip: Kies Fairtrade Original voor eerlijke prijzen, korte ketens en herkomsttransparantie.
Assortiment en herkomst
Bij Fairtrade Original vind je een breed assortiment dat je keuken meteen meer smaak en verhaal geeft. Je kent waarschijnlijk de koffie en thee, maar ook currypasta’s, kokosproducten, rijst, sauzen en kruiden zijn vaste favorieten. Het bijzondere is dat recepten en verwerking zo veel mogelijk bij de herkomst plaatsvinden: currypasta’s worden ontwikkeld met makers in Thailand, kokos wordt lokaal verwerkt in Sri Lanka en koffies komen via coöperaties uit Latijns-Amerika en Afrika. Door aan de bron te werken, blijft meer waarde bij boeren en producenten, verbeter je de kwaliteit en proef je authentieke smaken die passen bij de streek.
Veel producten dragen het onafhankelijke Fairtrade-keurmerk, wat betekent dat er een eerlijke minimumprijs en premie wordt betaald; sommige varianten zijn bovendien biologisch. Op de verpakking zie je duidelijk het Fairtrade Original logo als merk en het Fairtrade-keurmerk als certificering. Zo weet je waar je aankoop vandaan komt, wie eraan verdient en hoe je met alledaagse keuzes bijdraagt aan een eerlijke keten.
Populaire producten en smaken
Bij Fairtrade Original vind je producten die je doordeweeks koken net even spannender maken. Je proeft het in de koffie met duidelijke smaakprofielen van mild tot donker en in theevarianten van frisgroen tot kruidig. De currypasta’s zijn echte favorieten: pittig, fris en kruidig, gebaseerd op authentieke Thaise recepten die je thuis snel op tafel zet. Kokosproducten, zoals romige kokosmelk en kokoscrème, geven je curry’s en soepen diepte en zachtheid.
Rijstsoorten zoals aromatische jasmijn en licht nootachtige basmati passen perfect bij Aziatische gerechten. Ook kruiden en specerijen sluiten aan op die wereldse keuken. Omdat smaken samen met lokale makers worden ontwikkeld, krijg je gerechten die dicht bij de herkomst blijven én toch heel toegankelijk zijn voor elke dag.
Herkomst en keten: samenwerken met boeren en makers
Bij Fairtrade Original begint alles bij de herkomst: recepten worden samen met boeren en makers ontwikkeld en waar mogelijk lokaal verwerkt, zodat meer waarde in het land van oorsprong blijft. Je ziet dat terug in lange-termijnsamenwerkingen met coöperaties, duidelijke prijsafspraken en waar nodig prefinanciering, waardoor producenten kunnen investeren in kwaliteit, oogstzekerheid en betere werkomstandigheden. Via trainingen in teelt, kwaliteitscontrole en duurzame landbouw stijgt de productkwaliteit en worden ketens stabieler.
Draagt een product het Fairtrade-keurmerk, dan weet je dat er een minimumprijs en premie tegenover staat die coöperaties kunnen inzetten voor bijvoorbeeld opleiding of klimaatprojecten. Dankzij korte, transparante ketens is de herkomst beter traceerbaar en proef je authentieke smaken met een eerlijk verhaal.
[TIP] Tip: Beperk selectie; geef per Fairtrade Original product herkomst en coöperatie weer.
Slim kiezen en kopen
Slim kiezen begint met weten waar je op let: zoek in het schap of online naar het Fairtrade Original logo om het merk te herkennen en check vervolgens het Fairtrade-keurmerk voor de onafhankelijke certificering van ingrediënten. Je vindt Fairtrade Original in veel supermarkten en bij online shops in Nederland en België, vaak naast wereldkeuken, koffie en thee. Bepaal wat je nodig hebt voor doordeweeks of juist voor een etentje: zachte kokosmelk en milde currypasta’s voor snelle, romige gerechten, of een intense espressobranding en kruidige thee voor een smaakvollere pauze.
Lees het etiket voor herkomst, pittigheid en gebruikstips, zodat je meteen de juiste variant pakt. Kies bij voorkeur producten die bij de bron zijn ontwikkeld en verwerkt; dat proef je in authentieke smaken en je ondersteunt direct de makers. Let op houdbaarheid voor voorraadproducten zoals rijst, kokos en currypasta’s, en koop vers gebrande koffie in kleine hoeveelheden voor maximale smaak. Zo haal je uit elke aankoop het meeste waarde, gemak en impact.
Waar koop je het in Nederland en België (supermarkt en online)
Je koopt Fairtrade Original makkelijk in grote supermarkten in Nederland en België, meestal in de schappen voor wereldkeuken, koffie en thee of bij rijst en kokos. Online vind je het via de webshops van supermarkten en gespecialiseerde e-commerce winkels die fairtrade en wereldse ingrediënten aanbieden. Zoek in de zoekbalk op “Fairtrade Original” of de schrijfvariant “fair trade original” en filter op categorie om snel de juiste smaak of verpakkingsgrootte te vinden.
Het assortiment kan per vestiging verschillen, dus het helpt om vooraf de voorraadinformatie online te checken of de winkelzoeker op de merkwebsite te gebruiken. Let bij het bestellen op het Fairtrade Original logo en het Fairtrade-keurmerk, zodat je zeker weet wat je kiest.
Kooktips en combinaties
Snel iets smaakvols op tafel met Fairtrade Original? Met deze tips combineer je moeiteloos tot een gebalanceerde maaltijd.
- Currypasta: fruit 1 el in olie tot het geurt, blus met kokosmelk en laat inkoken tot romig; voeg daarna groenten, tofu of linzen toe en maak af met limoen en verse koriander.
- Rijstkeuze en garing: jasmijnrijst bij geurige curry’s, basmati bij lichte, kruidige gerechten; was de rijst en kook met ca. 1,5 deel water op 1 deel rijst voor losse korrels.
- Extra toepassingen en drank: gebruik 1/2 el currypasta als marinade met olie en sojasaus voor roerbak of grill; schenk er groene thee bij om hitte te temperen en kies na het eten een donker gebrande koffie bij chocolade.
Klein beetje pasta, groot effect: pas pit en romigheid aan naar smaak. Zo kook en combineer je snel, simpel en vol smaak.
Bewaren en smaak optimaliseren
Zo bewaar je Fairtrade Original producten en haal je meer uit hun smaak. Met deze eenvoudige tips blijven aroma’s en textuur optimaal.
- Algemeen: bewaar ongeopende producten koel en donker; na openen goed afsluiten en, waar van toepassing, in de koelkast zetten.
- Currypasta: bewaar in de koelkast in een schone pot; een dun laagje olie bovenop houdt de pasta langer vers. Invriezen in porties werkt uitstekend.
- Kokosmelk: afgedekt 3-4 dagen in de koelkast; bij schiften even schudden of zachtjes verwarmen en roeren tot het weer egaal is.
- Koffie: kies bij voorkeur hele bonen en bewaar ze op kamertemperatuur in een luchtdichte, ondoorzichtige bus; maal vlak voor het zetten, gebruik circa 60 g per liter en water van 92-96°C.
Met deze bewaartips blijven Fairtrade Original producten vol van smaak. Zo proef je precies wat boeren en makers bij de bron hebben bedoeld.
[TIP] Tip: Vergelijk prijs per eenheid van Fairtrade Original met huismerken.
Veelgestelde vragen
Vraag je je af of alles van Fairtrade Original fairtrade is? Het merk werkt volgens fairtrade-principes en veel producten dragen het onafhankelijke Fairtrade-keurmerk; op het etiket zie je precies welke ingrediënten gecertificeerd zijn. Wat is het verschil tussen Fairtrade Original en Fairtrade? Fairtrade Original is het merk, Fairtrade is het keurmerk dat controleert op onder meer een minimumprijs en een premie voor de gemeenschap; “fair trade original” is vooral een schrijfvariant die je online ziet. Lever je aankoop echt iets op? Ja: met elk gecertificeerd product help je mee aan stabielere inkomens, investeringen in kwaliteit en projecten rond onderwijs of klimaat.
Waarom is de prijs soms hoger? Je betaalt voor eerlijke inkoop en kwaliteit, terwijl ketens transparanter en stabieler worden. Zijn er biologische opties of vegan producten? In het assortiment vind je meerdere bio-varianten en veel producten zijn plantaardig van zichzelf, zoals rijst, kokos en currypasta’s; check altijd het etiket voor allergenen. Hoe zit het met duurzaamheid van verpakking en logistiek? Het merk werkt aan beter recyclebare verpakkingen en efficiëntere transportstromen. Waar koop je het? In veel supermarkten en online. Let op het Fairtrade Original logo én het Fairtrade-keurmerk, dan maak je makkelijk een smakelijke keuze met impact.
Is alles Fairtrade gecertificeerd en hoe verhouden andere labels zich?
Niet elk product is volledig Fairtrade gecertificeerd, maar veel wel; op het etiket lees je precies welke ingrediënten onder het Fairtrade-keurmerk vallen en in welke mate. Voor sommige grondstoffen kan massabalans gelden, waarbij de gecertificeerde inkoop administratief wordt geborgd; dat wordt op de verpakking aangegeven. Het Fairtrade Original logo is het merkbeeld en geen keurmerk. Andere labels zeggen iets anders: het EU-biologisch logo gaat over teelt zonder synthetische bestrijdingsmiddelen en kunstmest, maar niet over een minimumprijs of premie.
Rainforest Alliance richt zich vooral op milieu- en sociale standaarden met audits; het prijsmodel verschilt van Fairtrade, dat werkt met een minimumprijs en een vaste premie. Labels kunnen elkaar aanvullen, dus je let het best op de combinatie die past bij wat jij belangrijk vindt.
Wat levert jouw keuze op voor boeren en makers?
Met jouw keuze voor Fairtrade Original help je boeren en makers aan een stabieler inkomen en meer zekerheid. Door de Fairtrade-minimumprijs en de extra premie kunnen coöperaties investeren in zaken die er écht toe doen, zoals betere oogstmethoden, kwaliteitsapparatuur, onderwijs of klimaatprojecten. Omdat recepten en verwerking zo veel mogelijk bij de bron plaatsvinden, blijft meer waarde lokaal en ontstaan er extra banen en vakmanschap.
Langdurige samenwerking, duidelijke contracten en waar nodig prefinanciering zorgen dat producenten vooruit kunnen plannen en minder kwetsbaar zijn voor prijsschommelingen. Je creëert bovendien voorspelbare afzet: hoe consistenter je koopt, hoe meer boeren kunnen schalen, professionaliseren en een toekomst opbouwen voor hun gezin en gemeenschap.
Hoe duurzaam zijn verpakking en logistiek?
Verpakking en logistiek worden stap voor stap slimmer ingericht zodat je met minder afval en lagere uitstoot kookt. Waar mogelijk gebruikt Fairtrade Original recyclebare materialen zoals glas, blik en karton uit verantwoord beheerd bos (FSC), en wordt plastic gereduceerd of omgezet naar mono-materiaal dat beter te scheiden is. Etiketten en verpakkingsformaten worden lichter gemaakt zonder de inhoud te verliezen, zodat er minder materiaal nodig is per portie. In de keten draait het om efficiëntie: recepten en verwerking zo veel mogelijk bij de bron beperken onnodige tussenstappen, zendingen worden gebundeld en er wordt gekozen voor zeevracht in plaats van luchttransport voor houdbare producten.
Routes en pallets worden geoptimaliseerd om containers vol te krijgen en lege kilometers te vermijden, terwijl de CO2-impact regelmatig wordt gemeten om gericht te verbeteren. Jij helpt mee door het sorteerlogo te volgen, verpakkingen leeg te maken voor je ze weggooit en te kiezen voor formaten die je ook echt opmaakt.
Veelgestelde vragen over fairtrade original
Wat is het belangrijkste om te weten over fairtrade original?
Fairtrade Original is een Nederlandse foodmerkpionier die samen met boeren en makers recepten bij de bron ontwikkelt. Met Fairtrade-gecertificeerde ketens, transparante prijzen en herkenbaar logo brengt het curry’s, kokos, koffie, rijst en meer met impact.
Hoe begin je het beste met fairtrade original?
Start met toegankelijke toppers zoals currypasta, kokosmelk en jasmijnrijst. Check het Fairtrade Original-logo, koop bij supermarkt of online, volg de recepttips op de verpakking, en combineer met seizoensgroenten, peulvruchten en verse kruiden voor snelle impact.
Wat zijn veelgemaakte fouten bij fairtrade original?
Veelgemaakte fouten: het merk verwarren met het algemene Fairtrade-keurmerk, het logo niet checken, te pittige curry zonder proeven, kokosmelk laten koken tot schiften, geopende pasta’s niet koelen, en herkomstinformatie op etiket of site overslaan.